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第112章 代嫁丫鬟真千金(5)

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靖王妃晨時多用了一碗粥,靖王爺面色大喜, 揮手命管家把廚房做事的下人們都賞了個遍。

李禦廚得知這個消息後, 楞在那兒好半天都沒回過神來,聽到風聲的謝杪很快也來到了廚房, 她笑瞇瞇地說道:“聽說管事的賞了你們兩個月的月錢?”

李禦廚搓了搓手, 跪下誠惶誠恐地低頭道:“這全是世子妃的功勞, 小人受之有愧,這就上報給管事!”

“這倒不用,王爺賞賜你們, 受了便是。”謝杪阻止了他, 繼續道, “不過我要插手廚房的事, 這下你們總該沒意見了吧?”

謝杪本來還想插手廚房的事左右靖王妃的日常夥食,李廚子本就因玉蘭粥的時心中惴惴不安,怎麽都不肯讓她親自下廚。

謝杪見他趴在地上痛哭流涕的樣子, 便也沒為難他,這下李禦廚總算可以安心了。

古時每天一般只吃兩頓飯,靖王妃胃口變差之後, 每日三次小食也叫廚房撤了, 正好給了謝杪足夠的準備時間。

謝杪逛了逛廚房,發現新鮮的時蔬不多,種類也較少。

不過想想以她身處的環境,許多尋常人家還吃不上這些時令蔬菜呢,難怪王府的飲食菜肴中肉類居多, 尤其是熏制品。

每天換著花樣地用有限的食材做出二三十道不同的菜,真是難為廚房的人了,謝杪轉了一圈,打算從豆腐下手。

“廚房平日裏都用豆腐做些什麽菜?”

“回世子妃,除了素肉以外,基本是紅燒豆腐、小蔥拌豆腐及豆腐鯽魚湯。”李廚子見狀,小心翼翼地提點道:“王妃她喜葷食,素菜碰的的少,豆腐做的素肉也是不愛的。”

謝杪點了點頭,對這個朝代的菜肴有了個簡單的了解。

安朝對於豆腐的做法比較單挑,除開李禦廚說的那三種以外,也就是豆腐乳和臭豆腐了,反倒是她熟知的兩道豆腐名菜都還未曾聽聞過。

謝杪思索了一下,打算特地為靖王妃做一羹一菜,分別是文思豆腐羹與少油版的麻婆豆腐。

這文思豆腐謝杪也只在紀錄片中瞧見過做法,親自操刀還沒有過。

把豆腐切成絲聽起來很不可思議,但對於一個用劍高手來說卻不難,謝杪挑了把較輕的刀,細指壓在豆腐塊上,將其穩穩地切成了絲。

李禦廚見豆腐被她切的稀爛,一時之間摸不清楚謝杪道底想做什麽,可當那糊作一團的豆腐在水中暈開千絲萬縷的時候,立刻不停地咂舌。

真是太令人意想不到了,竟能將豆腐塊切成細絲!

“世子妃刀功了得啊!”李禦廚真心地讚嘆道,看向謝杪的眼中帶上了一絲作為廚子的崇拜。

這難度可太大了,謝杪的刀功放在禦膳房裏,那也絕對是頂尖水平。

謝杪笑道:“還待字閨中的時候閑著無事可做,我便喜歡琢磨些吃食,這道菜喚作‘文思豆腐’,做法是我從一本游記裏偶然得知的。”

“想來是對刀功的掌控要求太高,尋常人做不來,這道菜便未能傳開,可惜了。”李禦廚了然地點了點頭。

謝杪一邊同他江姐,又親自動手將熏火腿與香菇都切成了絲,只是這會兒沒有冬筍,只好拿春筍代替了。

做好羹湯以後,謝杪還做了一碟麻婆豆腐,這是她最喜歡的一道豆腐菜了。

這道菜在清朝時期才出現,安朝自是沒有的,略酸微辣的豆腐塊配上豬肉末比什麽都下飯,紅彤彤的湯汁看上去也讓人極有食欲。

這兩道菜不算全素,靖王妃憑借著那股新鮮勁和好奇,不至於一口都不會吃。

晚膳時分,靖王妃又出人意料地多添了半碗飯,並顏色大悅地又誇獎了廚房一番。

“有長進,這豆腐可比以前燒的好多了。”靖王妃又盛了小半碗文思豆腐羹細細品嘗,只感覺味道鮮美無比,入口即化。

“翰墨若不說,我都猜不到這碗裏竟是豆腐絲!”靖王妃感嘆道,“廚房有心了,翰墨,這兩道菜就是你新找來的名廚做的?”

靖王妃一嘗就知道,這兩道菜並非出自她喜愛的那幾個廚子之手。

謝杪等人正陪著她一起用膳,顧翰墨見靖王妃心情不錯,便也笑道:“的確不是出自李禦廚之手 這兩道菜是杪杪特地為娘親做的。”

這話一出,飯桌上的女眷都驚訝地看向謝杪,靖王妃也楞住道:“這豆腐絲難不成是謝杪切的?”

顧翰墨笑著點了點頭,繼續補充道:“包括今日的早膳,也是杪杪親自為娘親準備的。”

在靖王妃楞神的時候,謝杪也跟著溫聲解釋道:“夫君這些天一直擔憂母親的身子,兒媳便也上了心,想著換個口味興許能叫母親有食欲。”

“兒媳自認廚藝不錯,卻也不敢自誇能與宮廷禦廚比肩,母親是吃慣了禦膳的,我擔心自己那點手藝入不了您的眼,便叫他瞞著未說是我做的。”

說到這裏,謝杪又像是松了口氣似的,略帶欣喜地道:“看見母親胃口不錯,我這一顆懸著的心總算是落了地。”

“娘,杪杪剛進門就註意到您身體有恙,回門之後她執意要回王府來照顧您呢。”顧翰墨也溫言幫著謝杪說好話,“晨時天還未亮,她就頂著晨露去摘玉蘭花為您熬粥了。”

靖王妃這回當真是對謝杪刮目相看了,她的三個兒媳婦裏,謝杪是目前為止唯一一個能做到這個份上的。

顧翰墨是世子,有自己的府邸,靖王的其他子嗣卻還一同住在靖王府中。另外兩個兒媳婦剛進門時,新婚燕爾同丈夫如膠似漆,除了請安和用膳時幾乎看不見人影。

婆婆最怕什麽?兒子娶了媳婦兒後就忘了娘,更別提謝杪生的美貌,是顧翰墨執意瞞娶回來的。

可謝杪明知道自己對她不大滿意,卻也沒有選擇回世子府,而是提出要與顧翰墨一同在王府中小住,還親自為她下廚。

想到這裏,靖王妃對謝杪的偏見便已消除了大半,她神色溫和地道:“你是個孝順懂事的,這份心意我受領了。”

與此同時,靖王妃也十分欣賞謝杪的廚藝,這是許多貴女的必修課,但廚藝精湛到這個份上卻實屬罕見,單單是豆腐切絲這一點,王府一大半的廚子都做不到。

正是因為靖王妃喜歡吃也懂吃,她才會知曉謝杪到底下了多大的苦功夫,這是另外兩個兒媳平時為她燉的甜湯所不能比的。

“這羹湯是你從游記中得知的,那麽這碟燒豆腐,你又是如何想到這個做法的?”靖王妃詢問道,好奇地看向麻婆豆腐。

這豆腐吃起來胃酸帶辣,豬肉末也分量足,吃著下飯香極了,以往廚房做的紅燒豆腐都沒有這個味。

“回母親的話,這道菜……當喚作麻婆豆腐好了。”謝杪眼睛轉了轉,解釋道,“我生父住的村子裏有靠做豆腐為生的老婆婆,因臉上有麻子,大家便都喚她麻婆。”

“有次我爹帶著我去吃酒席,無意間嘗到她家燒豆腐的味道甚是開胃,便將做法記在了心裏。母親若是喜歡,回頭我便把食譜詳細地寫下來交給廚房。”

靖王妃點了點頭,笑道:“看來你同我一樣,是個愛吃的。錢嬤嬤,一會兒將我那書架上的《食珍錄》給世子妃送去。”

“這《食珍錄》是娘珍藏的古食譜,乃是孤本。”顧翰墨小聲地地道。

謝杪雙眼一亮,欣喜地道:“多謝母親割愛,但這書是母親心愛之物,我不能收下,改日我手抄一份便把原書給母親送回去!”

謝杪心中有些小雀躍,靖王妃肯拿孤本送她,可比什麽金銀財寶的回禮都強,看來她的努力沒有白費。

“也好。”靖王妃笑著點了點頭,心裏對謝杪的識大體感到越來越滿意。

一頓飯吃的其樂融融,心情好不免就胃口大開。

顧翰墨也驚奇於謝杪的精湛廚藝,筷子直往那碟豆腐裏伸,但很快他就發現了謝杪的口味與記憶中完全相反。

他記得凝香喜甜怕辣,閑來無事嘗嘗自己研制各種點心,但辛辣之物她是碰也不碰的。

可謝杪卻不愛甜食,她每筷子下去都是鹹香辣口的菜肴,這點倒是與靖王妃的口味一致,兩個人聊起吃食的話題來多是有的聊。

謝杪還道小住的這段時間裏,她要親自一展廚藝,每日都做幾道不同於宮廷禦膳的菜給靖王妃吃。

攻略人要投其喜好,對付吃貨最好的利器就是美食,謝杪慶幸她在每個歷練世界裏都有好好學做飯。

在王府小住了七日,謝杪幾乎把整個重心都放在了靖王妃身上,她不僅根據太醫的叮囑為王妃定制飲食,還每日都去找她說話,嘴上跟摸了蜜似的把靖王妃逗得咯咯直樂。

靖王妃年紀大了,兒子都成了家不和自己親近,膝下又沒有女兒,日子過得無聊人也寂寞,謝杪的出現倒是填補了這份空虛。

靖王妃不愛女紅,便時常喚手帕交來打馬吊,巧了謝杪也對女紅一竅不通,幹脆湊到靖王妃身邊跟她一起學打馬吊來。

謝杪是打麻將的高手,第一次接觸馬吊沒多久就摸準了竅門和規則,看的靖王妃直直驚呼,“這丫頭倒是個聰明伶俐的。”

靖王妃高興的直樂,她沈迷馬吊奈何技術一般,總是輸給隔壁王夫人,謝杪可算是替她把面子給撈了回來。

起初靖王妃還不喜歡謝杪,現在看來三個兒媳婦裏,謝杪才是那個最討她歡心的。

之前她看謝杪那個弱柳扶風的樣子,還以為是個內斂文靜的嬌嬌女,卻不想實際上是個性格大方跳脫的人兒。

模樣長得水靈,說話又好聽,不但廚藝了得,打馬吊也學的又快又好,比另外兩個兒媳婦有趣多了。

古代沒有電視機也沒有wifi,謝杪也閑得發慌,除了做飯,每日都和靖王妃及那些闊夫人們聚在一起打馬吊。她技術了得,沒幾天就足足贏了近一百兩銀子的小金庫。

靖王妃每日有人陪伴,打馬吊打的起勁,心情一好胃口也變好了許多,廚房的下人們簡直恨不得敲鑼打鼓地歡慶。

世子妃真是他們的福星啊!

謝杪整日和靖王妃膩在一起,卻叫被冷落的顧翰墨陷入了沈思中。

這到底是他娶的媳婦呢,還是他娘娶的媳婦呢?

但通過這些日子的觀察,顧翰墨也漸漸發現了許多之前沒有註意過的事實。

比方說謝杪並不是為了迎合靖王妃才去吃辣,而是她真的不喜甜食。

比方說凝香繡工精湛,平日裏最喜歡安安靜靜地坐在院子裏繡帕子,可這些天謝杪從未碰過一針一線。

顧翰墨隱隱約約感覺到,凝香或許已經不是凝香了。

他獨自一人靜靜地站立在庭院中,看著那春日盛放的芳華,神色莫名,不知在想些什麽。

謝杪得了靖王妃的喜愛,在靖王府裏混的風生水起,一不留神就把她應該重點關註的正主顧翰墨給拋到了腦後。

但她還沒能繼續蹦跶幾天,就病殃殃地躺在榻上起不來了,這幅身體實在是太弱雞了,一不留神就感染了風寒。

顧翰墨匆匆忙忙地請來了太醫,太醫道謝杪應該是在月事未離時不註意受了涼,替她開了好幾副藥。

離開前,太醫垂頭低聲對顧翰墨說道:“世子妃的身子骨比尋常人要弱些,應當是幼時未能及時調養落下了病根。”

“世子爺,臣特地開了調理身子的藥。臣實話實說……以世子妃目前的身體情況,房事最好遲個一兩年,否則若是懷上子嗣會極為兇險。”

顧翰墨看起來沒有絲毫驚訝,也沒有皺眉,只是點點頭道:“我知曉了,這些話你不要再像任何人提,尤其是王妃。”

謝杪病殃殃地躺在床上時,靖王妃又擔憂地來探望她,謝杪見狀,連忙有氣無力地道:“母親您放心,待我病好了,一定再同王夫人大戰三百回合,把輸掉的銀子都拿回來!”

“你呀!還惦記著打馬吊呢,先老老實實地把病養好吧!”靖王妃忍不住嗔了她一眼,又氣又好笑。

她知道,謝杪之所以會受涼都是因為這些日子親手下廚給她做菜,又是清晨摘花瓣,又是擇菜洗菜,初春正是乍暖還寒的時候,那水可冷著呢。

“你這身子骨也太弱了,平日裏該多走動走動。”靖王妃苦口婆心地嘮叨著,還伸手替謝杪掖了掖被子。

顧翰墨看著這一幕倒是笑了,這才幾日過去,他母親就與謝杪這般要好了。看得出來,靖王妃是當真在關心她的。

靖王妃也不是不講理的人,謝杪既然真心待她,她也不會做個蠻不講理的婆婆。

更何況,以往寂寞久了,這些日子她跟謝杪在一起是當真過的快活。

靖王妃能很明顯地感覺到這丫頭的性子跟她另外兩個兒媳婦不同,兩人之間沒有那層分隔裏外之人的隔膜,謝杪說話時經常能站在她的角度去思考,而不是把自己擺在婆媳的對立面。

謝杪待她少了另外兩個兒媳的恭敬謹慎,卻多了親昵,至少靖王妃從未見過其他兒媳婦會沖著她撒嬌。

姑娘嫁人以後,什麽私房話都同丈夫說,可謝杪卻一股腦地往她這裏倒豆子,相處起來不像是婆媳,反倒更像是母女。

靖王妃一輩子沒能生個女兒,反倒是顧翰墨娶了謝杪以後,她剛才體會到了為何旁人總說女兒是貼心小棉襖。

以至於謝杪和顧翰墨要回世子府以後,靖王妃心裏還怪舍不得的。

“母親莫念我,咱離得也不遠,以後我也會常來陪母親的!”

靖王妃心裏高興,嘴上卻還是訓道:“少念著打馬吊,你現在可是世子府的女主人,要學著管家的!”

末了,謝杪上馬車前,她還繼續補充道:“若是理賬的時候哪裏不懂,就到王府來,我自會教你。”

哎,謝杪這個兒媳婦哪都好,就是出身差了些。

“好嘞!”謝杪笑著沖她招招手,與顧翰墨一同離開了靖王府。

馬車上,顧翰墨一直盯著謝杪看,之盯得她背後發毛。

“我臉上可是有什麽東西沒擦幹凈?”

顧翰墨笑著搖了搖頭,“在王府住的很開心?我沒料到你和母親竟能這般相處。”

“母親其實很好,不過是沒人陪,太寂寞了而已,只要多順著她的想法來就好。”

靖王妃這樣的,放在現代那就是半個空巢老人,對方看上去性格強勢,卻也很好哄。

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